人死後為何屍體會發臭？過了多久全身會僵硬？專家揭開驚人真相

真實情況是，自1971年起，為了研究屍體腐敗的過程，美國三所大學（西卡羅萊納州立大學、田納西大學諾克斯維爾分校和德州大學聖馬科斯分校）特地成立了所謂的「屍體農場」，以無人認領和捐助的屍體為研究對象，專門研究屍體的腐敗過程等問題。在此，非常愛吐槽的我也不好意思吐槽了，只能為那些在這裡工作的人們獻上我的膝蓋，感謝他們為法醫學做出的貢獻。

說了這麼多，好像還沒有提到屍體是怎麼腐敗的。堅實的堡壘最容易從內部打破，屍體腐敗並不是從表皮開始，而是從內部。死亡兩三天後，腐爛由腹部開始，而造成腐爛的元素，曾經都是人類不可或缺的盟友。我們每個人胃裡都存著大約一公升的危險液體，這就是胃酸，主要成分是鹽酸，只要你吃東西，這東西就不斷分泌，一旦胃酸罷工，你就會消化不良，胃酸連金屬都能消化（為了生命安全請勿吞鐵做實驗），但是為什麼不會消化自己的胃呢？答案就在胃黏膜，胃黏膜就像胃裡的衛兵，時刻保衛著胃囊的內壁，它們是不怕酸的，在它們的守衛下，胃酸就只能乖乖切菜（弄碎食物）了。

胃黏膜壽命很短，要經常更新，不斷由胃的內壁細胞製造新的黏膜。可是人一旦去世，胃黏膜自然也無法再生成，沒有了保全，這群危險的胃酸勞工就開始造反了，先衝破胃壁再說！

接下來的過程不用我多描述，衝破胃壁的胃酸彷彿一支超能力部隊，神擋殺神，佛擋殺佛，我們連鐵釘都能消化，還在乎幾塊不新鮮的肉嗎？

腸道中的消化液也不甘示弱，本來用於分解食物的消化液此時此刻全都按捺不住，胃液和腸液以及其他所有消化液的造反過程，在法醫學上有一個專業詞彙，叫「自家消化（autolysis）」。腸道中的細菌種類也十分豐富，在人活著的時候，它們可以說和人是共生關係，在幫助人類消化吸收這方面功不可沒，可是人一旦逝世，這些細菌也不再那麼乖巧，反手就開始瓜分老朋友的肉體。因此，在死後數小時，細菌就能透過分解蛋白質等有機物，產生硫化氫（臭雞蛋的氣味）、氨氣等有異味的氣體。

人口腔裡的細菌也是數量眾多，常見的就有六百多種，總數則超過了地球人口。這些細菌當然也不甘寂寞，順著口腔到鼻腔、耳咽管（eustachian tube），再和這裡的細菌兵合一處將打一家，先攻下附近一顆大軟柿子再說！至於這顆大軟柿子，當然就是曾經擔任司令部的柔軟多汁的大腦。由於細菌通常分裂繁殖，一個變兩個，兩個變四個，四個變八個……繁殖得非常快，屍體對於它們來說是絕佳的食物來源，不瘋狂擴張還等什麼呢？所以世界上不存在「殭屍吃了你的腦子」這種情況，反而是被不起眼的細菌吃掉了。

胃酸、腸液和細菌在沒有免疫系統的人體內鬧了個天翻地覆，此時身體的本質已經產生了不可逆轉的變化，就算請神仙也沒有用了，所以說什麼還魂仙丹吃了能讓死人復活，請務必不要相信，迷信都是騙人的。

（相關報導：

人死後屍體會有什麼變化？火化途中坐起來、頭髮指甲全變長…專家破解6個都市傳說的真相

｜

更多文章

）

人體內的各種其他酶（也就是生物催化劑）也不吃素的。在人活著的時候，催化酶是推動各個生命活動不可或缺的東西，可是人死後，它依舊活躍，為屍體的腐敗添柴加火。由於催化酶本來就是人體自己分泌的，無論有沒有細菌都會存在，所以由於它們的作用而引起的細胞溶解，被稱為屍體的「自溶現象（autolysis，俗稱自我消化）」。在人去世後，人體的所有組織都逃不脫「自溶的魔咒」，即使是八週以上的胎兒，在無菌的羊水浸泡下也會產生改變，被稱為浸軟兒。有些臟器自溶較快，比如大腦、胰腺、腎上腺、胃黏膜等，甚至會完全破壞其組織細胞。另一些器官，比如肝、腎、脾臟等，自溶比較慢，也是先變得質地鬆軟，最後細胞結構被破壞。新技能找到了有沒有？下次買豬肝或者其他生鮮肉製品的時候，那些鬆軟得有點不正常的，肯定是不新鮮的！